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じゃばら果汁に願いを込めて

今日はfelice-italiaイタリア料理教室のレッスン日でした
ご参加いただいた皆様ありがとうございました

今日ご参加のU様からの心優しいプレゼントが
じゃばら果汁に願いを込めて_f0134268_2156196.jpg

和歌山の北山村に自生している「じゃばら」の果汁です
どうもこの果実が花粉症に効果があるみたいです
お味は程よいすっぱさで、皮の苦みがほんの少しありますが
焼き魚にかけたら好さそうです
この果汁を1日10ml飲むといいみたいです
水で薄めてもいいみたいですがそのままでも美味しいから試してみます
ありがとうございます058.gif
by yukiki-na | 2010-03-13 21:52 | イタリア料理教室サロンコース

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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