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Speckが来ました

今日はfelice-italiaイタリア料理教室のレッスン日でした
ご参加いただいた皆様ありがとうございました

今日は4月が始まり初めてのレッスンでした
今月はイタリアの最北端の「トレンティーノ・アルトアディジェ州」です
日本ではまだまだ認知度が低い州で
この州の特産物なんかは日本ではお見かけしません
だったんですが・・・・・・・!!
今日ご参加のT様からレッスン終了後に嬉しいプレゼントを戴きました
それは「speck」です
トレンティーノ・アルトアディジェの特産物のスモークした生ハムです
なんとタイムリーなプレゼントなんでしょうか016.gif

Speckが来ました_f0134268_19283477.jpg

今月のレッスンの際になかなか日本では見かけないspeckを
皆様にも味わっていただきます010.gif
by yukiki-na | 2010-04-08 19:12 | イタリア料理教室サロンコース

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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