人気ブログランキング |

チョコラティエのH様

先日、H様からバレンタインチョコの詰め合わせをいただきました
チョコラティエのH様_f0134268_19223557.jpg

すべてH様の手作りチョコなんです!!
もう、プロの域に達しています
試食しましたが、チョコ好きの私のツボを押しまくりっ!
やはり、甘いもの好きな方にはツボがわかるんでしょうね
左はしから
*チョコキャラメル
*アーモンドトローネのチョコかけ
*キャラメルのチョココーティング
*トリュフチョコのチョコバー
*ナッツのチョコかけ
*栗チョコ
*フランボワーズ
*パッションフルーツ
う~~ん!!
素晴らしいです!


チョコラティエのH様_f0134268_1926199.jpg

これはイタリア・トリノのチョコクリームです
左はトリノのチョコの定番のヘーゼルナッツのペーストが入ってるタイプで
濃厚なチョコのスプレッドです
右はBiancoタイプでメインはヘーゼルナッツでバターや乳類を加えて作ってます
ピーナッツバターのお上品版です

あ~~懐かしいですわ
去年秋のトリノで、どんだけチョコを食べたでしょうか~~~012.gif
by yukiki-na | 2011-02-18 19:42 | ドルチェ

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


by yukiki-na
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る