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西洋ナシと柿

先日、H様から美味しい「西洋ナシ」をいただきました
西洋ナシと柿_f0134268_15364113.jpg

手前が1番有名は「ラ・フランス」
奥が多分「レッド・バートレット」かな~~~

甘味が濃くって、生ハムと合わせたらバッチリでした
ご馳走様でした

主人は会社の近くの地主さんから「柿」をいただきました
西洋ナシと柿_f0134268_15412210.jpg

こちらも小振りですが、濃い味でした
これも、生ハムと食べました060.gif

私の実家でも、昔は柿が毎年獲れてました
あ、ミカンもあったなぁ~
離れを建てるから、抜いてしまったんです
懐かしいです
by yukiki-na | 2011-11-08 15:43 | 美味しい食材

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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