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マグロの解体ショー

昨日、夕方からのレッスンの買い出しに
生駒近鉄百貨店に行ったら偶然に
「マグロの解体ショー」に出くわしました(^O^☆♪

マグロの解体ショー_f0134268_2144457.jpg

立派〜
54kgだそうです

マグロの解体ショー_f0134268_21445100.jpg

案外、普通の大きさの包丁で捌いてました。

マグロの解体ショー_f0134268_2144525.jpg

この頭はジャンケン大会をして勝った人にプレゼントだそうです。
by yukiki-na | 2012-03-19 23:37 | 美味しい食材

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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