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ペスト・ジェノヴェーゼをプレゼントします

暑い日が続いてます
用事がない日は家に引きこもりがちな私
そんな時は保存食や新しいレシピの制作をしています006.gif
数日前からムショウに食べたくなった「ペスト・ジェノヴェーゼ」
バジルを買ってきて大量に作ってしまいました
これは、食べきれないかしら。。

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バジルの葉だけを切り取り洗って乾かします

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使用した松の実はN様のお嬢様がイタリアから送ってくださいました

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瓶に詰めて上からオリーブオイルを垂らして真空にします


パスタのソースはもちろん、白身魚をグリルしてこのソースで食べるのもアリです
そこで、ブログを愛読してくださってる皆様の中から
お一人限定なんですがに1瓶プレゼントしま~す!!
冷蔵庫で1カ月くらいは日持ちいたします
取りに来れる方のみのお申し込みに限らせていただきます
ご応募が多数の場合は抽選にさせていただきます
お申込みは8月10日までです



ご応募は携帯メールもしくは下記まで   
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by yukiki-na | 2012-08-03 18:35 | 美味しい食材

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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