人気ブログランキング |

頭を使ったら後は甘いものですよね

今日は11月の認定試験に向けた勉強会の3回目です
毎回、講師の私の熱が入りすぎて時間がオーバーしちゃいます
でも、資料を見ずに次から次へとイタリア料理の話が出てきちゃうんです
改めて、料理・調理が好きなんだな~と思います012.gif

お勉強の後はドルチェタイム~~

頭を使ったら後は甘いものですよね_f0134268_21285998.jpg

K様からフルーツいっぱいのケーキ

頭を使ったら後は甘いものですよね_f0134268_21292753.jpg

H様からパリッと歯ごたえのいいシュークリーム
この食感、好きです016.gif

頭を使ったら後は甘いものですよね_f0134268_21294936.jpg


これは以前T様からいただいた「銀座和光のマロングラッセ」
とっても上品なお味ですわ
って思ったら、やはり北イタリア産の栗を使ってるそうです
ピエモンテの栗でしょうね~~~~
来月、本場のマロングラッセをたっぷり買ってきます!
by yukiki-na | 2012-09-26 21:29 | ドルチェ

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


by yukiki-na
プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る