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自家製ベーコン!

2日前からソミュール液に漬けておいた豚バラ
今日、塩抜きして乾燥させて自家製ベーコンを作ります。


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楽しみぃ〜!
by yukiki-na | 2013-05-17 13:11 | おうちごはん | Comments(0)

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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