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外部依頼講師をして参りました  「チーズセミナー」

11月29日に企業様からのご依頼でセミナー講師を務めてまいりました

旭化成リフォーム様の顧客様向けの「チーズセミナー」です


先々月のfelice-italiaチーズセミナーの様子をブログでチェックされてのご依頼でした
頑張らなくちゃ~!


セミナーの資料もチーズ等もすべて持ち込みです
チーズのチョイスで、色々勉強し直せました


セミナーの風景は撮れませんでしたが
食材の写真をアップいたします


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チーズの添え物


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当日の主役のチーズ
総勢8種類です


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1皿目  左から
リコッタ
ブリ ド モー
ゴルゴンゾーラ・ドルチェ 


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2皿目 真上から時計回り
マンステール 
フォンティーナヴァッレダオスタ
ピアーヴェ ヴェッキオオーロ
ブリナータ
セル シュール シェール


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ジャムやモスタルダ




セミナーの終了後にご参加下さいました皆様から帰りの際に
とっても温かい声を沢山戴き、感激の私016.gif
心を込めれば、必ず伝わります~~060.gif
by yukiki-na | 2013-12-03 15:11 | 教室イベント

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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