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ラ クチネッタ ヤマオカ お久です

久しぶりに奈良・西大寺の「ラ クチネッタ ヤマオカ」に行きました
近くで、気軽に行けて、納得のお味なのでお気に入りですが
最近、イタリアン以外に行ってしまうことが続いてます

イタリアから帰ってからの初イタリアンでした


とりあえずは

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イタリアビール!
私は、他のお店ではビールをあまり注文しないんですが
ここに来たら頼んでしまいます
美味しい「MESSINA」


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そして前菜の盛り合わせの中の一つの「ゼッポレッレ」とビールが合う!
今日のゼッポレッレには「ホタテ」が入ってました
ウムウム。
アオサ海苔と絶妙~~~~
海の香りがします016.gif


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そして前菜の盛り合わせ

焼玉ねぎのリコッタ詰め 自家製パンチェッタ添え
牡蠣のコンフィ
パテ
フィノッキオのサラミ
カツオ
金時人参のムース   等々

とっても手の込んだお料理が多いのがコチラのお店
凄いなぁ~~~006.gif


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メニューで「ピエモンテ風フォンデュータ」を見つけて
即注文!
今月のレッスンでフォンティーナチーズを使ってたから
ずっとこのお料理を食べたかったの!!
念が通じたのかしら049.gif


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パッパルデッレ 猪のラグーソース
若干、生麺が固めに仕上がってたのが残念


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イタリアらしいエチケットの「Barbera」
バルベーラらしからぬ(いい意味で)、ふくよかでボディーのしっかりした赤ワインでした



                ラ クチネッタ ヤマオカ

            奈良県奈良市西大寺小坊町8-4

                0742-44-8250

                12:00~14:30 (14:00L.O)
                18:00~23:00 (21:30L.O)

                定休日  第4水曜日・毎週木曜日
by yukiki-na | 2014-02-25 18:14 | おそとごはん

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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