天然真鯛の湯引き

近鉄百貨店生駒店は、我が家の冷蔵庫(なんちゃって〜
美味しい食材を買いたい時はやっぱり、近鉄百貨店に行きます
特に、魚介は、スーパーでは、なかなか買えないです014.gif

天然真鯛のいいのを見つけたら

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湯引きにします053.gif

たっぶりのネギ
もみじおろし
板前ポン酢

包丁を研いだから、ノンストレスで出来た!





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by yukiki-na | 2016-07-15 23:10 | おうちごはん | Comments(0)

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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