おニューの道具

レッスンを続けて、もうすぐ12年
レシピの数は570オーバーになります
でも、イタリアに行く度に
ご紹介したいメニューが湧いてきます

今月は、イタリアで食べたパスタをご紹介
maccheroni  alla  chitarra
プリプリの生パスタです

そのパスタを作る道具がこちら
f0134268_15595483.jpg
chitarra
楽器のギターって意味です
本当にギターっぽいです
針金が張ってあるこの道具で作るパスタは
生パスタの美味しさを再認識出来ます

レッスンをお楽しみに🎶


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by yukiki-na | 2018-02-09 15:54 | イタリア料理教室サロンコース | Comments(0)

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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