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サンタルチア

 楽しかった食事会のお料理の内容です
いつものようにアラカルトでチョイスです

前菜の盛り合わせ
サンタルチア_f0134268_15385797.jpg
サンタルチアに来たら
これを食べなきゃいけません
前菜のレパートリーの多さには
本当に脱帽です

右から時計回りに
・ツナと野菜のサラダ
・リーゾのマヨサラダ
・サーモンとイクラ
・野菜のマヨサラダ
・カボチャのタルト?
・生ハムとメロンと野菜のピクルス
・ジャガイモのコロッケ
・パンとモッツァレラのフライ

付き出し
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・フォッカッチャ
・ツェッポレッレ(レッスンでも作りましたよね)








ピザ
・マルゲリータ
・ナポレターナ
事もあろうに、ピザの写真を撮り忘れてます・・・
ピザが登場した瞬間にガツついてました・・・・

いつ食べても感激するサンタルチアのピザ
ここのピザを食べて以来
私は他の店で好んでピザを注文しなくなりました
もう何回食べたでしょうか

パスタ
サンタルチア_f0134268_15571226.jpg
リングイーネ 魚介のソース
ここのトマトソースは
ナポリ風でかなり濃厚です






サンタルチア_f0134268_15592891.jpg
ショートパスタ うにのソース
うに♪です
贅沢です♪
ショートパスタの名前を聞いたのに
忘れました・・・
多分「フルミナーティー」と
思うんですが・・・・


ドルチェの盛り合わせ
サンタルチア_f0134268_1644882.jpg
右から時計回りに
・トルタ・カプレーゼ
 以前と変わってナッツが
 入ってました
・カッサータ
 イタリア風アイスケーキ
・ティラミス
・マチェドニア
 いわゆるフルーツポンチみたいな・・

本当に暑かったのでスプマンテと白ワインの
2本はあっと言う間に飲んでしまいました

ナポリを堪能して、幸せな気持ちで家路に
駅に着いたら急に夕立が・・・(すっかり夜だったんですが)
皆様、濡れたかしら
by yukiki-na | 2007-08-23 15:29 | おそとごはん

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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