4月が始まりました
2008年 04月 08日
今日はfelice-italiaイタリア料理教室のレッスン日でした
ご参加いただいた皆様ありがとうございました
今月は久しぶりにメインが魚介です
メニューに魚介を使うのは実はかなり神経をすり減らします。。
特に今月は真鯛1尾を使いますが
海が荒れたら、漁師さんが漁に出ないので
魚屋さんの店頭には、養殖ものや解凍ものしか並ばないのです
今月は、週間天気予報とにらめっこの日々が続きそうです
天候によってはメニューが変わることもございます
どうぞ、ご了承くださいませ
ご参加いただいた皆様ありがとうございました
今月は久しぶりにメインが魚介です
メニューに魚介を使うのは実はかなり神経をすり減らします。。
特に今月は真鯛1尾を使いますが
海が荒れたら、漁師さんが漁に出ないので
魚屋さんの店頭には、養殖ものや解凍ものしか並ばないのです
今月は、週間天気予報とにらめっこの日々が続きそうです
天候によってはメニューが変わることもございます
どうぞ、ご了承くださいませ
by yukiki-na
| 2008-04-08 17:54
| イタリア料理教室サロンコース