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カテゴリ:今月の料理教室のメニュー( 124 )

felice-italiaイタリア料理教室2015年11月のメニュ-

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先月訪れたトスカーナのアグリーツーリズモ特製オイル
トスカーナらしく、ピリッとしたオイルです
白インゲン豆にかけて召し上がって頂きます

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エミリア=ロマーナニャの伝統的な生パスタの「ガルガネッリ」
大好きな生パスタの一つです
先月のイタリアのボスコ・ディ・マドンナの「サラミ祭り」で食べました003.gif

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ガルガネッリはこ~んな器具で作ります
一見、ニョッキボードですが、棒が付いてます


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by yukiki-na | 2015-11-25 22:59 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年10月のメニュー

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       イタリアで買ってきた「白トリュフのパテ」
       皆様にイタリアの味を、と思い購入しました006.gif




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       イカ墨を練り込んだ生パスタ

       髪の毛みたい?001.gif



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by yukiki-na | 2015-10-23 00:03 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年9月のメニュー


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by yukiki-na | 2015-09-28 00:37 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年8月のメニュー

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by yukiki-na | 2015-08-20 00:02 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年7月のメニュー

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by yukiki-na | 2015-07-24 00:43 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年6月のメニュー


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by yukiki-na | 2015-06-30 00:44 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年5月のメニュー

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by yukiki-na | 2015-05-26 17:07 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年4月のメニュー

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by yukiki-na | 2015-04-26 17:04 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年3月のメニュー

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           手作りの生パスタ「オレキエッテ」

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by yukiki-na | 2015-03-26 16:53 | 今月の料理教室のメニュー

felice-italiaイタリア料理教室2015年2月のメニュー

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by yukiki-na | 2015-02-23 15:24 | 今月の料理教室のメニュー

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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