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トラットリアの真骨頂 AL SODO

久しぶりに、魂を揺さぶられるお店に出会いました!

土佐堀の「AL SODO」

イタリアにタイムスリップしたような気持ちになりました。

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まずは、プロセッコのグラスとイタリアンビールでサルーテ

前菜を6品チョイスしました
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サルーミ盛り合わせ
シェフがイタリアで買ってきたサルーミ
美味しい053.gif

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ポレンタとパンチェッタ


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モッツァレラのパンツェッロッティ

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トリッパのアラビアータ

今までのコメントを改めます。
日本一美味しいトリッパです!

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アスパラガスのミラネーゼ

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ゴルゴンゾーラとポテトのグラタン

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タリアテッレ 子羊のラグーソース

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パスタ エ ファジョーリ


イタリア家庭料理そのもの。
毎日でも食べたいマンマの味


マンマの味を毎日食べてる主人も合格点でした006.gif





AL SODO アルソード

TEL 06-7502-5318

大阪府大阪市西区土佐堀2-3-5 菅澤眼科ビル
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by yukiki-na | 2015-04-26 21:10 | Comments(0)

felice-italiaイタリア料理教室2015年4月のメニュー

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by yukiki-na | 2015-04-26 17:04 | 今月の料理教室のメニュー | Comments(0)

至福の時

お風呂上がりに。



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イチゴのリキュール炭酸割り016.gif

こんな幸せ、いいでしょ060.gif
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by yukiki-na | 2015-04-25 00:54 | おうちごはん | Comments(0)

緊急のお知らせです  生クリームのサンプリング

急遽、生クリームのサンプリングのお知らせが届きました

明治「北海道十勝フレッシュ100(生クリーム)」のサンプリングです

ご希望の方は、至急、メール下さいませ。
尚、賞味期限が近付いてます。
お早めに!



この企画は料理教室検索サイトのクスパの企画です
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by yukiki-na | 2015-04-24 00:14 | felice-italiaのご案内 | Comments(0)

ウタマロキッチン サンプリング

今月のレッスンご参加の皆様にプレゼントのお知らせです

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「ウタマロキッチン」のサンプリングがあります

油汚れに強くって、なのに泡切れがいいなんて
本当にいい子です。

皆様お楽しみに!006.gif

ウタマロキッチンの詳しくはこちら


この企画は料理教室検索サイトのクスパの企画です
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by yukiki-na | 2015-04-24 00:07 | felice-italiaのご案内 | Comments(0)

felice-italiaイタリア料理教室2015年5月のレッスン日

2015年5月のサロンコースの日程をアップいたします




            5月      9日(土曜日)  11:00~
            5月     12日(火曜日)   11:00~
            5月     14日(木曜日)  11:00~
            5月     16日(土曜日)  11:00~
            5月     17日(日曜日)  11:00~
            5月     19日(火曜日)  11:00~
            5月     20日(水曜日)  11:00~
            5月     23日(土曜日)  11:00~
            5月     27日(水曜日)  11:00~
            5月     30日(土曜日)  16:00~
            



ご予約は携帯メールもしくは下記まで
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  こちらでは2台の駐車場をご用意しています
  お車でお見えの方は必ず駐車場も合わせてご予約ください
  尚、レッスンでワインをお召し上がりになられる方は
  お車でのご参加はお控え下さい
  上記以外の日程でレッスンをご希望の方はご相談下さい


          イタリア料理教室の詳しいご案内は下記をクリックしてください

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by yukiki-na | 2015-04-23 21:14 | 今月の料理教室のレッスン日 | Comments(0)

大好きRihannaの新曲

大好きなRihannaの新曲が配信されました024.gif


itunesで早速購入016.gif

ヘビロテしてます


そう言えば、Jay Zが立ち上げた音楽配信サービスのTIDALは
日本ではまだ、サービス開始じゃないのよね
始まらないかしらね・・・








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by yukiki-na | 2015-04-20 18:15 | 平和な毎日 | Comments(0)

花粉症を発病してから「お花見」には行きません

行きたくても、行けません007.gif007.gif


でも、今年はランチの帰りにチョコっとお花見

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大阪、中之島
ダイビルのそば

3枚目のお花、皆様は何か知っていますか?
友達に教えてもらいましたが「コブシ」だそうです
一つ偉くなりました006.gif


今年は雨が多い春でしたね
最後はタクシーの窓についた花弁
なんか、良くないですか??

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by yukiki-na | 2015-04-04 23:44 | 平和な毎日 | Comments(0)

felice-italiaイタリア料理教室2015年4月のレッスン日

2015年4月のサロンコースの日程をアップいたします




            4月      9日(木曜日)  11:00~
            4月     11日(土曜日)   11:00~
            4月     12日(日曜日)  11:00~
            4月     14日(火曜日)  11:00~
            4月     15日(水曜日)  11:00~
            4月     18日(土曜日)  11:00~
            4月     22日(水曜日)  11:00~
            4月     25日(土曜日)  16:00~
            4月     29日(祝日)    11:00~
            



ご予約は携帯メールもしくは下記まで
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  こちらでは2台の駐車場をご用意しています
  お車でお見えの方は必ず駐車場も合わせてご予約ください
  尚、レッスンでワインをお召し上がりになられる方は
  お車でのご参加はお控え下さい
  上記以外の日程でレッスンをご希望の方はご相談下さい


          イタリア料理教室の詳しいご案内は下記をクリックしてください

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by yukiki-na | 2015-04-03 13:52 | 今月の料理教室のレッスン日 | Comments(0)

筍の季節、困った季節

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今年も、筍が店頭に並び始めました。

我が家には、困った季節です008.gif

筍ご飯
若竹煮
筍のてんぷら
青椒肉絲
八宝菜
酢豚
etc...

美味し過ぎるから、買ったらダメなんだけど、、
手間がかかるから、買わない方がいいんだけど、、


買ってしまいます012.gif

毎年、春に太るのは、筍のせい。
わかっているけど、止めれない。


明日が、楽しみ053.gif
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by yukiki-na | 2015-04-02 02:01 | おうちごはん | Comments(0)

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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