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felice-italiaイタリア料理教室2016年2月のメニュ-

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by yukiki-na | 2016-02-29 10:49 | 今月の料理教室のメニュー | Comments(0)

プリザーブド!

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テンションが上がりました!
楽しみ006.gif



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by yukiki-na | 2016-02-26 20:06 | 教室イベント | Comments(0)

felice-italiaイタリア料理教室2016年3月のレッスン日

2016年3月のサロンコースの日程をアップいたします




           3月     10日(木曜日)  11:00~
           3月     12日(土曜日)  11:00~
           3月     13日(日曜日)  11:00~
           3月     15日(火曜日)  11:00~
           3月     19日(土曜日)  11:00~
           3月     23日(水曜日)  11:00~
           3月     24日(木曜日)  11:00~
           3月     26日(土曜日)  16:00~
           3月     29日(火曜日)  11:00~


          
            



ご予約は携帯メールもしくは下記まで
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  こちらでは2台の駐車場をご用意しています
  お車でお見えの方は必ず駐車場も合わせてご予約ください
  尚、レッスンでワインをお召し上がりになられる方は
  お車でのご参加はお控え下さい
  上記以外の日程でレッスンをご希望の方はご相談下さい


          イタリア料理教室の詳しいご案内は下記をクリックしてください

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by yukiki-na | 2016-02-24 14:43 | 今月の料理教室のレッスン日 | Comments(0)

イタリア産コーヒー豆

イタリア産の美味しいコーヒー豆が入荷しました
レッスンでお楽しみ下さい。
ご希望の方には、お分けしますね

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パッサラックア社 メハリコーヒー


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by yukiki-na | 2016-02-23 21:09 | 美味しい食材 | Comments(0)

flashair

iphoneのカメラの性能が上がってるとはいえ
やはりデジカメで写した方が綺麗ですよね〜〜

デジカメで撮った写真をiPadやパソコンにおとして、、が
わずわらしいですよね。

そんな悩みを解消!
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ブログ更新に頑張りまする。066.gif
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by yukiki-na | 2016-02-15 16:31 | 平和な毎日 | Comments(0)

キムチ作り

ようやく、キムチを漬けました006.gif

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大根を切って

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塩水に浸けて

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つきさん秘伝のキムチ液をまぶして

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出来上がるのを待ちます016.gif

楽しみすぎる060.gif

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by yukiki-na | 2016-02-12 19:39 | おうちごはん | Comments(0)

感謝、感激、雨アラレ。。

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素敵なチケット
皆様にお渡しする準備が出来てます

沢山の愛情に、感謝053.gif


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by yukiki-na | 2016-02-08 23:29 | 教室イベント | Comments(0)

今日はミーティング

今日は、我が家で10周年パーティに向けてミーティング
と、いいつつ、食べ会重視に決まってる006.gif

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イタリアン&コリアンを作りました

イカの詰め物、エビの生ハム巻き ひよこ豆のピュレ添え
大鍋スンドゥブ

食後に、チーズ盛り合わせと、トリュフパテと。

食べて、飲んで、、、、、
仲良し4人で、次の飲み旅行の話で盛り上がりました

パーティに向けて、ダイエットする気は無いのか?私って。。(笑)





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by yukiki-na | 2016-02-06 23:57 | おうちごはん | Comments(0)

粕汁

寒いです。
奈良は、深々と冷えます002.gif
なんか、今年から寒がりになったような気がするなぁ〜
亡くなった父が愛用してたビキューナの下着が
恋しいわ008.gif


寒い冬に食べたいシリーズ
その3
「粕汁」

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N様に頂いた酒粕で作りました
美味しすぎて、3杯もお代わりしちゃいました012.gif

ポイントは、いつもの味噌汁より濃いめのだし汁
そして、大根を茹でる時に日本酒少々を加えました
大根の臭みが飛びます!
鮭もいいけど、今日は、豚バラです

ご馳走様でした〜〜

最近、イタリアンの投稿が無さ過ぎな「イタリア料理研究家」です






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by yukiki-na | 2016-02-04 21:25 | おうちごはん | Comments(0)

つきさん特製カクテキ

韓流が好きで、食べ物も韓国料理に凝ってるつきさんの
自慢のカクテキ
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本当に美味しい!
甘み、旨みの後からくる辛味
クセになります
今日、また貰っちゃった060.gif
お酒のアテにしたら、あっという間に無くなるから
白ご飯のアテにしようっと006.gif

私も、作ろ〜〜
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by yukiki-na | 2016-02-03 20:23 | 美味しい食材 | Comments(0)

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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