2018お正月 旅行記2 イタリアで買ったグッズ達

これ以上キッチングッツを増やしたらダメと思いつつ
イタリアであれこれ買ってきました
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とっても綺麗な赤のカラフェ(水差し)
イタリアっぽくて、見つけてすぐに手に握りしめてました😊

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これも、即買いしました
小皿は、色んなサイズや形が欲しいよね
微妙に、使うシチュエーションは数少ないかもですが
今は、眺めて微笑んでます💖
男性には理解出来ないだろうなぁ〜
愛車を眺める、みたいな感じですね☝️


そして、キッチングッズじゃないけど
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掛札(bagnoはトイレ)
子供向きかな、、
でも、愛らしくて💖

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これもお気に入り💖
ドアが開く度に、カランカランとなります

日本にもありそうだけど
イタリアで買ったら、テンションが↗︎↗︎

これがあるから旅行はやめれない😊😊😊

他にも、写真とか絵、飾りとか
いつか使うだろって、毎回買いだめしてます
そのうち、ショップが出来るくらいかも〜☝️

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# by yukiki-na | 2018-02-09 15:32 | 2018トスカーナカウントダウン | Comments(0)

ドルチェ特別レッスンのお知らせ

felice-italiaからお知らせがあります

「ドルチェ特別レッスン」

イタリア菓子だけの特別レッスンを開催いたします。
イタリアの素朴で美味しいお菓子をご参加者が全部実習していただきます。

  日時    2月  11日日曜日   13時開始
         

  定員    6名

  受講料   6500円

  作成レシピ 6~7品



ご予約は携帯メールもしくは下記まで   
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特別レッスンにつき、ご予約後のキャンセルはご遠慮お願いします。
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# by yukiki-na | 2018-02-03 13:26 | 教室イベント | Comments(0)

felice-italiaイタリア料理教室2018年2月のレッスン日

2018年2月のサロンコースの日程をアップいたします

      
     


          2月      8日(木曜日)  11:00~
          2月     10日(土曜日)  11:00~
          2月     14日(水曜日)  11:00~
          2月     15日(木曜日)  11:00~
          2月     17日(土曜日)  11:00~
          2月     18日(日曜日)  11:00~
          2月     20日(火曜日)  11:00~
          2月     24日(土曜日)  16:00~
          2月     27日(火曜日)  11:00~
          

          
          
          
ご予約は携帯メールもしくは下記まで
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  こちらでは2台の駐車場をご用意しています
  お車でお見えの方は必ず駐車場も合わせてご予約ください
  尚、レッスンでワインをお召し上がりになられる方は
  お車でのご参加はお控え下さい
  上記以外の日程でレッスンをご希望の方はご相談下さい


          イタリア料理教室の詳しいご案内は下記をクリックしてください

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# by yukiki-na | 2018-02-03 13:19 | 今月の料理教室のレッスン日 | Comments(0)

パッパルデッレカッター

今月のパッパルデッレを切るカッターが
レッスン終盤になって
買ってあったのに、気づきました😅😅😅
おバカさんな私



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# by yukiki-na | 2018-01-30 17:49 | イタリア料理教室サロンコース | Comments(0)

フィレンツェの公現祭

イタリアのフィレンツェで公現祭を観ました



1月6日は祝日になっていて
フィレンツェでは、パレードが催されます
もし、その日にフィレンツェに滞在されるなら
午後3時にドォーモ前に行ってみてね😊

にしても、お腹が出たおじさんも中世の服を着たら
カッコイイんだなぁ〜
恰幅のいいマンマも、ドレスがお似合いだし。


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# by yukiki-na | 2018-01-23 00:14 | 2018トスカーナカウントダウン | Comments(0)

イタリアTVS社のフライパン

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教室で使ってる「イタリアTVS社のフライパン」が
リューアルしました
色々と改良されてますが、
私的に1番の改良点は「重さ」
かなり軽量化されて
フライパンを振りモンテカーレするのが
楽になりました🎶

実際レッスンで、触って下さいね

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# by yukiki-na | 2018-01-22 23:52 | 教室イベント | Comments(0)

生八つ橋フォンデュ サンプリングのお知らせ


今月は不規則サンプリングがあります
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(写真は、メーカーのスクショです)


京都のお土産で有名な「おたべ」
その生八つ橋にソースをつけて「フォンデュ」
それが、お一人様一箱ずつで20人限定でサンプリングです。
(メーカーからの指示です)
先週末に届いて、サンプリングが始まってます。
受け取れなかった方は、ごめんなさい🙏









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# by yukiki-na | 2018-01-22 23:39 | 教室イベント | Comments(0)

おニューのコスメ

Diorの限定色パレット💖💖No.667

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もうちょっとグロッタが効いてても良かったけど
「Diorの限定色パレットは、出会ったら買い!」と
決めてます👍
これは、全色使いそうですよ

ウキウキだ〜🎶


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# by yukiki-na | 2018-01-15 19:11 | 大好きコスメ | Comments(0)

ジェシースティール Jessie Steele

可愛いくて女子力が上がるプレゼントを貰っちゃった🎀🎁

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ジェシースティールの鍋つかみと鍋敷きセット
ありがとうキョナちゃん💖

教室にあるのが、焼けちゃってたからね。
嬉しい😊


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# by yukiki-na | 2018-01-15 15:49 | 平和な毎日 | Comments(0)

felice-italiaイタリア料理教室2018年1月のレッスン日

2018年1月のサロンコースの日程をアップいたします

      
     


          1月     17日(水曜日)  11:00~
          1月     18日(木曜日)  11:00~
          1月     20日(土曜日)  11:00~
          1月     21日(日曜日)  11:00~
          1月     23日(火曜日)  11:00~
          1月     25日(木曜日)  11:00~
          1月     27日(土曜日)  11:00~
          1月     28日(日曜日)  11:00~
          1月     30日(火曜日)  11:00~
          

          
          
          
ご予約は携帯メールもしくは下記まで
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  こちらでは2台の駐車場をご用意しています
  お車でお見えの方は必ず駐車場も合わせてご予約ください
  尚、レッスンでワインをお召し上がりになられる方は
  お車でのご参加はお控え下さい
  上記以外の日程でレッスンをご希望の方はご相談下さい


          イタリア料理教室の詳しいご案内は下記をクリックしてください

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# by yukiki-na | 2018-01-15 14:36 | 今月の料理教室のレッスン日 | Comments(0)

トリュフ色々

ワインもいいけど、、トリュフもね!
今回訪れたトスカーナは、黒トリュフの産地もあります
美食家のメディチ家のお膝元らしく
美味しくて素晴らしい食材が集まってきてます

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トリュフ製品を沢山買い込んで来てます
皆さまにこれらを使って何を作って食べて頂こうかしら😊😊😊
お楽しみに🎶
作る私も楽しみですわ🎶


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# by yukiki-na | 2018-01-15 12:32 | イタリア料理教室サロンコース | Comments(0)

2018お正月 旅行記 1

2018お正月を過ごした「トスカーナ」
ワインとオリーブと豆が有名な地方です。
そのトスカーナを旅先に選んだのはずはり「ワイン」
ワイン漬けの日々を送ってみたい!

どんなワインがあるのかと言いますと
キャンティ
キャンティ クラシッコ
ブルネッロ ディ モンタルチーノ
ボルゲリ、ボルゲリ サッシカイア
ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチャーノ
カルミニャーノ
ヴェルナッチャ ディ サンジミニャーノ
ヴィンサントなどなど
書き出したら止まらないくらいに素晴らしいワインの宝庫です。

前にも書きましたが、イタリアに着いたら体調が絶好調👍
1日に2本のペースで飲みました🍷

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どのワインも、美味しく素晴らしく且つ、リーズナブル(日本に比べて)
主人なんかは、ワインの値段なんか目もくれずに
ただひたすら、ワインを楽しんでましたわ😅

日本で飲むのに比べて激変に美味しくてCPが良かったNo.1は
なんと言っても「キャンティ クラシッコ」
これは、毎回思います。
ここまでお味とCPがイタリアと日本で変わるワインは
他には無いんじゃないかしら😳





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# by yukiki-na | 2018-01-15 11:50 | 2018トスカーナカウントダウン | Comments(0)

トリュフの魅惑


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トスカーナの名産のペコリーノと黒トリュフが合体
更に、ピエモンテの白トリュフ入りの蜂蜜を合わせたら、、、、

「ウマッ」

こんな素敵なイタリアの味を
今月はレッスンで少〜しずつですが試食して頂けます
お楽しみに☝️🎶

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# by yukiki-na | 2018-01-15 01:39 | イタリア料理教室サロンコース | Comments(0)

レモン果汁🍋を貰って下さい

去年、私の高校の同級生の紹介でfelice- italiaで
貸切ホームパーティーにお越し頂いたM様から
愛媛の無農薬レモンを頂きました。
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年末にリモンチェッロを仕込みましたが
その際のレモン果汁が冷凍庫で幅を利かせてます
ちょっと困ってます。
秋にも1瓶作ったから、、😅

誰か、レモン果汁(冷凍)を貰って下さ〜い💁‍♀️
完全無農薬です☝️☝️
お近くの方でしたら、シャーベット状にして
差し上げます
(遠くの方は、シャーベット状にしても持ち帰る間に溶けてしまいますので、すみません)

捨てるなんて、出来ませんので
ご協力をお願いしま〜す‼️



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# by yukiki-na | 2018-01-12 13:05 | 美味しい食材 | Comments(0)

インフルエンザに罹患しました

昨日、インフルエンザに罹患しました
私じゃなく、主人が。
イタリアにいる時でなくて良かった😅
イタリアは、冬は湿度が高いから流行らないのかな?
咳こんでる人いなかったような、、、

レッスン日程を移動させてます
ご迷惑をおかけする方には、直接メールさせて頂きました。

皆さまも、お気をつけて下さいませ。



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# by yukiki-na | 2018-01-11 09:53 | イタリア料理教室サロンコース | Comments(0)

イタリア料理研究家yukiki-naの日々あれこれ


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